Chambertin «Cuvée Héretiers Latour» 2019

En el corazón de una constelación de Grands Crus de la Côte de Nuits se encuentra Chambertin. El terroir de Chambertin es legendario por su excepcional riqueza, fruto de un fenómeno geológico muy particular. Este terroir, de gran complejidad, se caracteriza por suelos calcáreos de tonalidad parda. Da lugar a un vino potente y complejo, con un gran potencial de guarda, que combina la estructura del Pinot Noir con la expresión del propio terroir.

A finales del siglo XIX, la familia Latour adquirió 0,81 hectáreas en la denominación Chambertin Grand Cru, formando una magnífica parcela que se extiende desde la parte alta hasta la parte baja de la ladera, más próxima a Latricières que a Clos de Bèze. El vino recibe el nombre de Chambertin “Cuvée Héritiers Latour”, ya que la parcela se ha transmitido de generación en generación dentro de la familia Latour.