La selección para el “Beaujolais-Villages Chameroy” es estricta. Este vino procede de los “villages” que poseen mayor riqueza en sabor y extracto y tienen la capacidad de mejorar con los años.
El Beaujolais-Villages “Chameroy” se elabora y embotella en las bodegas de Louis Latour en “Clos Chameroy”, a las afueras de Beaune.
El Beaujolais-Villages “Chameroy” se elabora y embotella en las bodegas de Louis Latour en “Clos Chameroy”, a las afueras de Beaune.
ficha técnica
Appellation Beaujolais-Villages Contrôlée
12°
75cl.
· Gamay 100%
30 años
Esquistoso, granítico
45 hl/ha
Manual
En tanques de acero inoxidable
De 10 a 12 meses en cubas de acero inoxidable.
12-15°C
Corcho
Tinto
notas de cata
De color rojo rubí de baja intensidad. Es limpio, claro y transparente. Muestra una agradable y sencilla nariz a frutas rojas como fresa, cereza y frambuesa. En boca es de cuerpo ligero, gusto seco, poca acidez, ligera tanicidad y con agradable sensación a frescura.
maridaje
BODEGA
Tinto
- Pommard 1er Cru "Espenots"
- Clos Vougeot
- Echézeaux
- Chambertin "Cuvée Héretiers Latour"
- Romanée-Saint-Vivant "Les Quatre Journaux"
- Château Corton Grancey Grand Cru
- Beaujolais-Villages "Chameroy"
- Moulin-à-Vent "Les Michelons"
- Bourgogne Rouge "Cuvée Latour"
- Côte de Beaune-Villages
- Chassagne-Montrachet Rouge
- Aloxe-Corton "Domaine Latour"
- Nuits Saint Georges 1er Cru "Les Crots"
- Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers"
- Pinot Noir "Les Pierres Dorées"
- Côte de Nuits-Villages
- Savigny-les-Beaune
- Chambolle-Musigny
- Vosne-Romanée 1er Cru "Les Suchots"
Blanco
- Meursault "Château de Blagny"
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc
- Puligny-Montrachet 1er Cru
- Corton Charlemagne Grand Cru
- Chevalier-Montrachet "Les Demoiselles"
- Chablis 1er Cru "Fourchaume"
- Bâtard-Montrachet Grand Cru
- Montrachet Grand Cru
- Chablis Premier Cru
- Chablis 1er Cru "Montmains"
- Bourgogne Blanc "Cuvée Latour"
- Montagny "La Grande Roche"
- Pouilly-Fuissé
- Puligny-Montrachet "Les Folatières"
- Chablis
- Chablis "La Chanfleure"
- Ardèche Chardonnay
- Grand Ardèche
- Viognier d'Ardèche
- Saint-Aubin 1er Cru