El Blanc de Blancs Vintage 2016 de Louis Roederer destaca por su elegancia y frescura, elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay de los viñedos Grand Cru de Côte des Blancs, Champagne. La vendimia manual y el envejecimiento en cavas subterráneas aseguran su complejidad y carácter distintivo. Fundada en 1776, Louis Roederer combina tradición y sostenibilidad con prácticas agrícolas responsables. Este champán es un ejemplo de la excelencia y la innovación de la bodega, ideal para celebrar momentos especiales con estilo y distinción.
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ficha técnica

Francia / Champagne
2016
A.O.C. Champagne
12°
75cl
7 g/l

· Chardonnay 100%
manual
roble francés
Corcho
Champagne


notas de cata

Color amarillo dorado con reflejos luminosos. Magnífica efervescencia, suave y regular. Bouquet de flores blancas (jazmín y azahar), cáscara de cítricos (limón) y campo recién segado. Sensación de frescor yodado, rocío de mar, brisa marina y polvo de tiza. Tras la aireación, aparecen algunas notas ahumadas, aroma a conchas y un punto de reducción que evocan las almendras tostadas. En boca es cremoso, amable, suave y delicado; la textura envolvente, como de terciopelo, da paso rápidamente a sensaciones frescas, marinas, empolvadas y concentradas. Sensación de morder una fruta madura y jugosa, rebosante de un frescor largo y cítrico que hace salivar. El final es suave, salino y prolongado como un rayo de sol, a la vez luminoso y secante sin llegar a ser acerado

puntuaciones

Decanter: 94 puntos (2024)

Wine Enthusiast: 95 puntos (2023)

Wine & Spirits: 95 puntos (2023)

Vinous Media: 94 puntos (2023)

James Suckling: 96 puntos (2023)

BODEGA

Champagne
Champagne rosé