ficha técnica
· Pinot Noir 70%
· Chardonnay 30%
- Louis Roederer Brut Vintage 2016Louis Roederer Brut Vintage 2000Louis Roederer Brut Vintage 2014Louis Roederer Brut Vintage 2008Louis Roederer Brut Vintage 2012Louis Roederer Brut Vintage 2015Louis Roederer Brut Vintage 2007Louis Roederer Brut Vintage 2006Louis Roederer Brut Vintage 2003Louis Roederer Brut Vintage 2009
notas de cata
De color oro con reflejos tornasolados, iluminados por el nacimiento de las burbujas.
Bouquet clásico de los grandes Pinots noirs de Verzenay/Verzy; en él se hallan frutos maduros: frutos blancos (pera Williams), melocotón de viña, asociados con notas más aciduladas de cáscara de cítricos. Los frutos secos también están presentes y se prolongan en notas tostadas, provenientes de la crianza en madera de roble francesa y de la autolisis.
Boca densa, redonda y voluptuosa, característica de la finca arcillo-calcárea del Vintage de Louis Roederer. El fruto es jugoso, carnoso y se vuelve rojo (higo), e incluso floral, cuando aparecen ligeras notas de rosa. Luego aparecen sabores acidulados, con cítricos, especias, madera fresca y chocolate negro. El carácter es enérgico y tónico, estructurado y de una gran pureza a la vez. En cuanto a la densidad, el fruto del vino se apoya, en el sentido más fuerte del término, en la frescura, la elegancia y la persistencia.
Este Vintage 2008 concentra en un ejercicio intenso, enérgico, de muy altos vuelos, la materia y la fuerza de esta gran añada
puntuaciones
La Revue du Vin de France (2013): Mejor Casa de Champagne del mundo.
Robert Parker: 94 puntos (2007)