Este Pedro Ximénez, rompe la tradición ancestral de los vinos de Jerez, con un paso muy ligero por el sistema tradicional de Soleras y Criaderas. Al mantener su juventud, la uva PX despliega toda su magia sin perder la frescura, mostrándose como una variedad de una gran potencia aromática, flores y frutas, pasas y higos, que hechizan los sentidos con su paladar ligero y delicado.
Vino natural procedente del suave prensado de la uva soleada previamente. Para su elaboración se ha seleccionado la mejor uva PX, que pudiera ofrecer una compleja gama de aromas y sabores sin necesidad de pasar años en madera.
Zona de elaboración: Jerez de la Frontera
Vino natural procedente del suave prensado de la uva soleada previamente. Para su elaboración se ha seleccionado la mejor uva PX, que pudiera ofrecer una compleja gama de aromas y sabores sin necesidad de pasar años en madera.
Zona de elaboración: Jerez de la Frontera
ficha técnica
15°
50 cl.
3,41 g/l
354,3 g/l
· Pedro Ximénez 100%
12-14°C
Corcho
Dulce
8423360040080
notas de cata
De un color caoba con profundos aromas de uva pasificada. Joven, suave, dulce y ligero en paladar. Pleno, vigoroso y con un perfecto equilibrio en boca.
maridaje
BODEGA
