El Brut Vintage Rosé 1997 de Louis Roederer es un champán excepcional elaborado con una meticulosa selección de uvas Pinot Noir y Chardonnay de viñedos Grand Cru. Este vino rosado destaca por su equilibrio y complejidad, resultado de una añada excepcional y un cuidadoso proceso de elaboración. Fundada en 1776, Louis Roederer es reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición en la producción de champán, ofreciendo una experiencia de degustación exclusiva y memorable para los aficionados a los vinos refinados.
ficha técnica
1997
A.O.C. Champagne
12°
75 cl.
8 g/l
· Chardonnay 35%
· Pinot Noir 65%
230 ha
Calcita mineral
MALOLÁCTICA: 6%
CRIANZA EN ROBLE: 9%
Roble
6 - 8°C
Corcho
Champagne rosé
notas de cata
Presenta un color rosa salmón, con matices azulados y ligeramente cobrizos. En nariz, el bouquet es predominantemente afrutado. Expresa una riqueza de frutas frescas (grosella negra,
arándano), mezclado con aromas de cacao y moka. En boca, el final es completo, con cuerpo y suave. El sabor de la fruta es muy fuerte en el, con toques de guindas y pan de jengibre. El sabor general es completo, equilibrado y delicado, en una palabra, armonioso. El resultado es fresco y persistente.
maridaje
