El vino dulce natural ha sido tradicionalmente elaborarlo en casa. Orto presenta dos opciones, un dulce blanco y un dulce tinto.
ficha técnica
D.O. Montsant
15,30°
75 cl.
3,28
6,6 g/l
· Garnacha Negra 100%
SI
Arcilla, calcáreo y llicorella
Manual
Las cepas de Garnacha vieja suelen tener una pequeña parte de uvas pasas. Orto extrae estas pasas en el propio viñedo antes de la vendimia y con ellas elaboran este vino dulce natural fermentándolo en contacto con la piel durante 28 días.
6 meses en tina inox.
14-16°C
10 años
Corcho
Dulce
notas de cata
Aromas de frutas negras, críticos, orejones, arbustos mediterráneos. En boca el equilibrio dulzor-acidez-alcohol lo hace fácil de beber.
maridaje
BODEGA
