El Brisat Natural Origen d'Orto Vins es un vino singular originario de la región vinícola de Cataluña, España. Elaborado por la bodega Origen d'Orto Vins, este vino se distingue por su estilo natural y artesanal, siguiendo prácticas biodinámicas y ecológicas en el cultivo de la vid. Utilizando uvas autóctonas y seleccionadas meticulosamente, el Brisat Natural exhibe una complejidad única, resaltada por sabores y aromas vivos de frutas frescas, hierbas y un sutil toque de fermentación espontánea. Este vino ha ganado reconocimiento por su pureza y carácter distintivo, capturando la esencia del terruño catalán con cada copa.
ficha técnica
D.O. Montsant
13,1°
75cl
3,18
5,7 g/l
14 g/l
· Garnacha Blanca 100%
60 años
3.800 cepas/ha
Principalmente calcareo con pequeñas aportaciones de argila
manual
Quieren ir al origen de como se hacian los vinos en la antiguedad, fermentando con pieles durante un tiempo prolongado, de mas de 45 días con una parte de la rapa y en una tina tapada, sin utilizar sulfuros.
Acero inoxidable
Corcho
Blanco
notas de cata
El Brisat Natural Origen d’Orto Vins presenta un color dorado brillante con reflejos ámbar. En nariz, despliega una intensidad aromática cautivadora con notas de frutas tropicales maduras como mango y piña, complementadas por matices cítricos frescos de limón y pomelo. Se perciben también aromas florales sutiles y un ligero toque herbáceo. En boca, es vibrante y fresco, con una acidez vivaz que equilibra su cuerpo medio. Los sabores de frutas tropicales se entrelazan con notas de miel y un carácter mineral que le confiere profundidad y persistencia en el final. Este vino revela una expresión auténtica del terruño catalán, destacando por su complejidad y armonía en cada sorbo.


