Nacido en el viñedo familiar Tossal, Lassot es un tributo a la Garnacha Peluda y a los suelos de lutitas rojas que le aportan profundidad y carácter.
Destaca por sus intensos frutos rojos, notas florales y un toque especiado. En boca, es frutal, amplio y elegante, con una estructura impecable y un final largo. Pura esencia mediterránea.
Destaca por sus intensos frutos rojos, notas florales y un toque especiado. En boca, es frutal, amplio y elegante, con una estructura impecable y un final largo. Pura esencia mediterránea.
ficha técnica
D.O. Terra Alta
14.5°
3.45
5.7
· Garnacha Peluda 100%
SI
38 años
2500 cepas/ha
1.48 ha
“Tapàs”, suelos de textura franca con material subyacente de roca llamada “Lutita”, roca sedimentaria integrada de arcillas y de limos.
manual
A baja temperatura 18-22ºC durante unos 15-20 días, reduciendo el número de remontados.
10 meses
Tinto Parcelario
notas de cata
Aromáticamente aparecen una amplia gama de frutos rojos, frutos del bosque combinados con aromas florales. En boca el vino muestra todo su potencial, con una entrada muy frutosa y amplia, excelente estructura y gran complejidad. Cuenta con un final largo y especiado.
BODEGA
