Los vinos de esta denominación están marcados por la mineralidad que les aporta el suelo kimmirdegiano. La nariz presenta aromas típicos de la Chardonnay con notas florales.
ficha técnica
Appellation Mâcon-Lugny Controlée
13°
75 cl.
· Chardonnay 100%
Calcáreos y arcillosos
Manual y mecánica
Fermentación alcohólica a 20°C y fermentación maloláctica en cubas de acero inoxidable
9-11°C
Corcho
Blanco
notas de cata
Amarillo pálido brillante. En nariz surgen aromas de fruta fresca y flores blancas sostenidas por una estructura mineral. En boca es graso y sabroso, pero con un final marcado por una fresca acidez, acompañada de notas minerales.
BODEGA
