El Mâconnais es el más meridional de los viñedos de la Borgoña, que se extiende sobre una larga franja de 50 km.
El clima, más caluroso que en el resto de la Borgoña, permite ver viñas plantadas a 400 metros de altitud. Encontramos terruños calcáreos, terruños arcillosos y al sur, terruños silíceos, anunciadores del Beaujolais.
Los vinos son muy frescos y combinan notas de frutos negros (cassis), frutos rojos (cereza, frambuesas…) con un frecuente toque de especias que potencia el conjunto. Son vinos para beber jóvenes.
El clima, más caluroso que en el resto de la Borgoña, permite ver viñas plantadas a 400 metros de altitud. Encontramos terruños calcáreos, terruños arcillosos y al sur, terruños silíceos, anunciadores del Beaujolais.
Los vinos son muy frescos y combinan notas de frutos negros (cassis), frutos rojos (cereza, frambuesas…) con un frecuente toque de especias que potencia el conjunto. Son vinos para beber jóvenes.
ficha técnica
Appellation Mâcon Côntrolée
13°
75 cl.
· Gamay 100%
Calcáreos, arcillosos y silíceos.
Manual
14-16°C
Corcho
Tinto
notas de cata
Vestido brillante, rubí claro con reflejos violáceos. Nariz limpia y presente, con aromas primarios de pequeños frutos rojos maduros, potenciados por un aroma floral (peonía). Con la aireación aparecen notas especiadas. Franco en boca, amplio, suave y afrutado, con un final deliciosamente fresco.
maridaje
BODEGA
