Duas Quintas tinto es un vino de la parte más alta del Duero. Pertenece a la Quinta de Ervamoira a 150 metros de altitud y a la Quinta dos Bons Ares a 600 metros de altitud, donde se cultivan variedades tradicionales que expresan el potencial de esa región.
Vinificación
Las uvas son cosechadas a mano en cajas de 150Kg, prensadas y despalillado, y después fermentadas en cubas de acero inoxidable donde la temperatura nunca supera los 25°C. Las uvas son maceradas hasta obtener un vino con el cuerpo y la estructura deseados. Después de fermentación maloláctica, el 25% del vino envejece en barricas de roble francés por 12 meses y el restante en cubas de acero inoxidable. El vino se embotellada 18 meses después.

45% Touriga Nacional - 35% Touriga Franca - 20% Otras variedades del Douro
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BODEGA