Touriga Franca

La Touriga Franca es una importante variedad de uva tinta que se usa en la producción de vinos de Oporto tintos secos de la región vinícola del Douro (Portugal). A pesar de que se planta en mucha mayor cantidad que la Touriga Nacional , la Touriga Franca es la menos prestigiosa de las dos uvas.
La Touriga Franca es de cuerpo más aromático y ligero que la Touriga Nacional. Sus orígenes no están claros y su nombre puede resultar engañoso, ya que la Touriga Franca no es una uva francesa. Parece más probable que la Touriga Franca sea una mutación o un cruce de Touriga Nacional y otra variedad. De cualquier manera, los rendimientos abundantes que produce la Touriga Franca la han convertido en una parte integral de los vinos del Douro.
En California, a esta variedad se la refiere a menudo simplemente como Touriga, aunque en Australia por Touriga se conoce a la Touriga Nacional.
Los vinos varietales de Touriga Franca son poco comunes, incluso en su Portugal natal.