Este Oporto, elaborado con uvas Tinta Roriz y Tinta Barroca, es el resultado de una cuidada mezcla de vinos de entre tres y cinco años, envejecidos en barricas de vino de Oporto. Esta crianza le confiere su característico color rojo anaranjado con reflejos topacio y una complejidad aromática que evoluciona desde la ligereza hasta una suavidad envolvente.
En boca es cálido, sedoso y perfectamente equilibrado, con notas maduras, afrutadas y un fondo delicado.
ficha técnica
notas de cata
El primer aroma transmite una sensación de ligereza que evoluciona hacia una gran suavidad adquirida durante su crianza en madera.
En boca se muestra ligero, cálido y muy suave como resultado de su envejecimiento. Es un Oporto maduro y afrutado, con un carácter complejo y delicado.
El final está perfectamente equilibrado, lo que le otorga una delicadeza sabrosa.
maridaje
Puede servirse como aperitivo o acompañando melón, tomates rellenos de queso fresco y salmón ahumado, postres no excesivamente dulces o quesos.