El Touriga Nacional de Quinta do Noval expresa sobre todo la delicada calidad floral aromática de esta emblemática variedad de uva. Una uva especialmente adaptada al terruño de Quinta do Noval donde ha sido durante mucho tiempo el elemento clave en los grandes Vintage Ports y en los blends de vinos tintos del Douro. Este vino revela todo la delicada pureza y frescura de una variedad de uva verdaderamente noble.
ficha técnica
Douro D.O.C.
14°
75 cl.
3.59
5,2 g/l
0,6 g/l
· Touriga Nacional 100%
Manual
en cubas de acero inoxidable durante un período de 10 días, donde posteriormente realiza la fermentación maloláctica.
10 meses
roble francés, 35% nueva
16-18°C
Corcho
Tinto
notas de cata
Este exquisito vino floral y especiado ofrece un agradable equilibrio y textura. Violetas, cerezas, mineralidad y especias inundan el paladar medio, con notas de chocolate negro al final.
Equilibrio y aplomo extraordinarios.
BODEGA
