El Léon Beyer Riesling "Les Ecaillers" se produce a partir de uvas procedentes de las mejores laderas de las propiedades de la familia, en su mayor parte "grands crus" y solamente se elabora en grandes añadas.
Increíblemente envejecido, se nota la fruta y la impresionante calidad de este vino, vinificado según los métodos tradicionales pero usando la tecnología más actual.
Increíblemente envejecido, se nota la fruta y la impresionante calidad de este vino, vinificado según los métodos tradicionales pero usando la tecnología más actual.
ficha técnica
A.O.C. Alsace
Grand Cru Classé
13,5°
75 cl.
· Riesling 100%
24.000 botellas
Arcilloso-calcáreo
Tradicional en toneles de roble
10-12°C
15 años
Corcho
Blanco
notas de cata
Aromas precisos a limón, lima y flores blancas. Ataque sabroso y potente, con sabores ácidos y florales envueltos en fruta fresca. Este Riesling es sólido y estructurado pero con un encantador dulzor frutal en boca y un largo final.
puntuaciones
Robert Parker: 93 puntos (2010)
maridaje
BODEGA
