Soplo Rosado es un vino vibrante y expresivo, nacido en los viñedos de Fontanars, a 700 metros de altitud sobre suelos franco-arenosos con piedras en superficie. Elaborado con Monastrell de viñedo joven, su frescura y equilibrio lo convierten en una apuesta segura para quienes buscan un rosado con carácter.
ficha técnica
D.O. Valencia
12.5°
3.3
5.4
1 g/l
· Monastrell 100%
Franco arenoso con piedras en superficie
manual
En depósitos inox de 6000 lts tras ligero desfangado a 26ªC durante 10 días
Rosado
notas de cata
A la vista presenta un atractivo color cereza brillante de capa ligera. En nariz, seduce con aromas elegantes de frutos rojos y sutiles notas lácteas. En boca, es fresco, equilibrado y con una acidez vibrante,
maridaje
BODEGA
