Hochheimer Kirchenstück «Im Stein»

Desde 1271, la propiedad situada al lado de la iglesia era conocida como “Kirchanger” y una gran parte del viñedo perteneció al Domkapitel de Mainz, hasta 1803.

El suelo es más rico en marga que en arcilla, de ahí que los vinos tengan más volumen y un final persistente, aunque siguen conservando su elegancia y sus matices delicados. Estas características hacen de este viñedo, el Lafite de Hochheimer.
Este vino, con un gran potencial de guarda, muestra su elegancia incluso en su juventud.

Los vinos blancos de Künstler se someten a una fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable o en barriles de madera tradicionales, luego envejecen en sus lías hasta su embotellado para producir vinos que son ricos en extractos, fieles a su terroir y llenos de vida.
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ficha técnica

Alemania / Rheingau
Erste Lage
12,5°
75 cl.
8,2 g/l.
5,2 g/l

· Riesling 100%
Margas y arcilla
Manual
8 meses
10-12°C
Tapón de rosca
Blanco


notas de cata

Aromas intensos y complejos de melocotón blanco maduro, además de aromas minerales, cítricos y florales. En boca es un vino maduro, sabroso, complejo y elegante. La acidez es muy fina, el vino es delicado pero complejo y persistente.

puntuaciones

Robert Parker: 90+ puntos (2018)

BODEGA

Blanco
Tinto
Dulce