Delamain Folio Natura es una expresión vibrante y afrutada de Grande Champagne, el Premier Cru de Cognac, inspirada en la riqueza viva de la naturaleza. Su nombre rinde homenaje a los “Libros de la Naturaleza” recopilados en 1930 por Jacques Delamain, reflejando un legado de observación, curiosidad y respeto por el tiempo.
Elaborado a partir de un raro ensamblaje de Ugni Blanc, Colombard y Folle Blanche, y envejecido durante un mínimo de seis años, ofrece un cognac generoso, fresco y armonioso, fiel al carácter auténtico de Delamain.
Pensado para disfrutar en momentos relajados y compartidos, solo, con hielo o en cócteles clásicos, Folio Natura invita a descubrir el universo Delamain a través de la propia naturaleza.
Elaborado a partir de un raro ensamblaje de Ugni Blanc, Colombard y Folle Blanche, y envejecido durante un mínimo de seis años, ofrece un cognac generoso, fresco y armonioso, fiel al carácter auténtico de Delamain.
Pensado para disfrutar en momentos relajados y compartidos, solo, con hielo o en cócteles clásicos, Folio Natura invita a descubrir el universo Delamain a través de la propia naturaleza.
ficha técnica
Cognac Grande Champagne
Premier Cru
40°
70 cl.
ensamblaje de Ugni Blanc, Colombard y Folle Blanche
doble destilación sobre lías finas en alambiques charentais de cobre
Solo: para apreciar plenamente su riqueza y carácter frutal.
En cócteles: por su estructura y frescura, es la base perfecta para elaboraciones elegantes y contemporáneas.
Corcho
Cognac
notas de cata
Nariz: flores blancas y flor de vid —firma de la Folle Blanche—, seguidas de jugosas frutas de huerto: melocotón de viña, pera y uva fresca —procedentes del Colombard—. Sutiles notas cítricas de bergamota y piel de limón.
Boca: ataque fresco y preciso, marcado por la verbena y el tilo. Cuerpo estructurado —procedente del Ugni Blanc—, con notas de pera, jengibre y mazapán. Final largo, preciso y persistente.
Estilo: un cognac armonioso y afrutado, que equilibra finura floral, frescura frutal y una estructura perfectamente equilibrada.
