ficha técnica
2011
Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Deuxième Cru
13°
75 cl.
· Cabernet Sauvignon 63%
· Merlot 22%
· Cabernet Franc 12%
· Petit Verdot 3%
90.000 botellas
40 años
95 ha
Arcilla y arena
Manual
En cubas de acero inoxidable a temperatura regulada.
16-18 meses
Roble francés, 60% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
Hermoso granate intenso y oscuro. La nariz, potente y armoniosa, es gratamente amaderada. Aireado, revela aromas de ligeros tostados, seguidos de notas de frutas maduras y regaliz.
En boca es sabroso y suave, con taninos ajustados y una delicada dulzura. El final es largo y armonioso.
puntuaciones
Robert Parker: 92+ puntos (2012)
Robert Parker: 89+ puntos (2011)
Robert Parker: 100 puntos (2010)
Robert Parker: 100 puntos (2009)


