Fundado en el Siglo XIX, Château Montrose es una de las propiedades líderes de St.Estephe, produciendo uno de los vinos más consistentes, respetados y con más larga vida de todo el Médoc. En 1962 el château pasó a manos de Jean Louis Charmolue, quien forma parte de la familia que dirigió la propiedad durante más de 100 años.

Desde 2006, los hermanos Martin y Olivier Bouygues, comparten la misma ilusión que sus predecesores. : Producir desde el corazón este gran y excepcional vino.
Desde la compra de Montrose en 2006, Martin y Olivier BOUYGUES lanzaron un vasto programa de renovación de la propiedad con fines medioambientales. Ambos hermanos están dispuestos a dirigir Montrose como un modelo y un escaparate de las nuevas tecnologías de desarrollo sostenible.

Montrose esta localizado en el Este de la apelación St.Estephe, a menos de 1 km del estuario del Río Gironde, lo cual le asegura un microclima que le protege de las heladas.

Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

www.chateau-montrose.com
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Saint-Estèphe
2019
Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Deuxième Cru
14,4°
75 cl.
90.000 botellas
40 años
8.000-10.000 cepas/ha
95 ha
Arena y arcilla
Manual
En cubas de acero inoxidable a temperatura regulada.
16-18 meses
Roble francés
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

se aprecia un intenso color rojo rubí con reflejos púrpuras. En nariz, el Château Montrose 2019 despliega una paleta aromática cautivadora. En boca, este vino muestra una estructura imponente y taninos firmes pero refinados, que confieren una textura sedosa y aterciopelada. Es un vino de cuerpo completo y concentración notable, con una acidez equilibrada que le aporta frescura y vivacidad. Los sabores de frutas negras maduras se combinan con matices de chocolate oscuro, café tostado y notas especiadas. El final es largo y persistente, revelando una armonía y un equilibrio excepcionales. El Château Montrose 2019 es una añada que promete un gran potencial de envejecimiento.

puntuaciones

Robert Parker: 90+

maridaje

Carnes rojas asadas, caza mayor, platos de cocción lenta, quesos maduros i platos gourmet