Fundado en el Siglo XIX, Château Montrose es una de las propiedades líderes de St.Estephe, produciendo uno de los vinos más consistentes, respetados y con más larga vida de todo el Médoc. En 1962 el château pasó a manos de Jean Louis Charmolue, quien forma parte de la familia que dirigió la propiedad durante más de 100 años.

Desde 2006, los hermanos Martin y Olivier Bouygues, comparten la misma ilusión que sus predecesores. : Producir desde el corazón este gran y excepcional vino.
Desde la compra de Montrose en 2006, Martin y Olivier BOUYGUES lanzaron un vasto programa de renovación de la propiedad con fines medioambientales. Ambos hermanos están dispuestos a dirigir Montrose como un modelo y un escaparate de las nuevas tecnologías de desarrollo sostenible.

Montrose esta localizado en el Este de la apelación St.Estephe, a menos de 1 km del estuario del Río Gironde, lo cual le asegura un microclima que le protege de las heladas.

Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

www.chateau-montrose.com
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Saint-Estèphe
2008
Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Deuxième Cru
13.5°
75 cl.

· Cabernet Sauvignon 65%
· Merlot 30%
· Cabernet Franc 4%
· Petit Verdot 1%
90.000 botellas
40 años
8.000-10.000 cepas/ha
95 ha
Arena y arcilla
Manual
En cubas de acero inoxidable a temperatura regulada.
16-18 meses
Roble francés
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

El vino destaca por su aroma notablemente superior en comparación con el bajo rendimiento del año 2006, ofreciendo una exquisita combinación de frutas negras, matices minerales, toques de helechos y zarzamora. Su perfil en boca es equilibrado y de cuerpo medio, con taninos envolventes y una delicada línea de acidez que aporta potencia al final. Sin embargo, lo más impresionante es su marcada mineralidad y tensión en la persistencia final. Este 2008 se presenta con audacia y se posiciona como uno de los mejores vinos de la cosecha.

puntuaciones

Robert Parker:94

maridaje

Carnes rojas asadas, caza mayor, platos de cocción lenta, quesos maduros i platos gourmet