ficha técnica
2010
Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Deuxième Cru
13°
75 cl.
· Cabernet Sauvignon 53%
· Merlot 37%
· Cabernet Franc 9%
· Petit Verdot 1%
90.000 botellas
40 años
95 ha
Arcilla y arena
Manual
En cubas de acero inoxidable a temperatura regulada.
16-18 meses
Roble francés, 60% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
Color violeta con tonos rubí, densos y profundas. Nariz compleja con de notas de moca, grosella, frambuesa y violeta.
Notas de grosella negra, guinda, grosella, y el cacao dan al paladar un rico toque de suavidad.
En boca el vino es largo, amplio y homogéneo; el final es limpio y el paladar medio complejo y equilibrado. Los taninos suaves están bien definidos en un final persistente.
puntuaciones
Robert Parker: 92+ puntos (2012)
Robert Parker: 89+ puntos (2011)
Robert Parker: 100 puntos (2010)
Robert Parker: 100 puntos (2009)


