Ribeira Sacra
La Ribeira Sacra, se sitúa entre el sur de la provincia de Lugo y el norte de la provincia de Ourense, al resguardo del río Miño y el río Sil. En esta zona del interior de Galicia, el suelo de carácter aluvial y de origen granítico y pizarroso, forma grandes desniveles a los márgenes del rio, erosionados durante milenios.
El topoclima generado en estas áreas, tradicionalmente de corte oceánico, adquiere un carácter más mediterráneo totalmente perfecto para una buena maduración en nuestra latitud.
Esta denominación de origen alberga una gran variedad de nichos ecológicos. Una de las características más relevantes de la zona es el cultivo en bancales (muras), por la fuerte pendiente de estos cañones.
El topoclima generado en estas áreas, tradicionalmente de corte oceánico, adquiere un carácter más mediterráneo totalmente perfecto para una buena maduración en nuestra latitud.
Esta denominación de origen alberga una gran variedad de nichos ecológicos. Una de las características más relevantes de la zona es el cultivo en bancales (muras), por la fuerte pendiente de estos cañones.
