Viticultura heroica, todos los trabajos se realizan de forma manual.

Viñedo: Finca Cuñas y As Cancelas, altitud 410 metros.

Orientación Sur.

 
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ficha técnica

España / Ribeira Sacra
D.O. Ribeira Sacra
13°
75 cl.

· Godello 80%
· Albariño 20%
5.000 botellas
45 años
3.800 cepas/ha
de granito con trazas pizarrosas y esquistos. Con cubierta vegetal permanente.
Manual
en madera de roble francés de 500 litros.
5 meses
roble francés
10-12°C
corcho
Blanco


notas de cata

Amarillo con destellos dorados, a nariz encontramos un vino complejo, muy afrutado y potente. Al paladar es fresco y equilibrado, con un final largo y persistente.

maridaje

Combina a la perfección con marisco, pescado, carnes de ave y aperitivos.

BODEGA

Tinto
Blanco
Rosado
Tinto Parcelario
Blanco Parcelario