Vino blanco de color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante. En nariz destaca por su frescura, con aromas de hierbas de monte, flores blancas, cítricos y frutas como plátano y manzana. En boca es equilibrado, con buena acidez, potente, sabroso y de largo postgusto. Ideal con carnes blancas, pescados al horno, ahumados o arroces de pescado. Procedente de suelos aluviales, silíceos y arenosos.
ficha técnica
13 °
75 cl.
· Jaén 100%
6.000 botellas
60-100 años
2.500 cepas/ha
Aluvión, sílice, arenoso
8-10°C
Corcho
Blanco
8437002604011
notas de cata
Este vino presenta un color amarillo pajizo con ligeros tonos dorados, limpio y brillante. En nariz es fresco, intenso y sutil, con aromas que recuerdan a hierbas de monte, nítidos matices de flores blancas, cítricos y frutas como plátano y manzana. En boca equilibrado, con muy buena acidez, potente, sabroso y con un largo postgusto y una fuerte personalidad
maridaje
BODEGA
