Este Flavus se cosechó de manera tradicional, sin adición de abonos minerales, herbicidas ni insecticidas.
Se elabora con la selección de sus mejores cepas blancas.
Se elabora con la selección de sus mejores cepas blancas.
ficha técnica
2018
13°
75 cl
· Jaén 100%
3000 botellas
80 a 100 años
2200 cepas/ha
Aluvión, sílice y arenoso.
Manual
10 meses de crianza en barrica
corcho
Blanco
notas de cata
De amarillo pajizo intenso con destellos dorados, sus aromas de flores blancas, especias y frutos secos se revelan con intensidad y elegancia. En boca se acentúa su carácter floral, siendo un blanco suave y untoso.
Es, sin dudarlo, un vino con gran personalidad.
maridaje
