Con una superfície de menos de tres hectàreas, Château Haut-Brion Blanc es el vino blanco seco más buscado de Burdeos.
Combinando a partes iguales semillón y sauvignon blanc en sus mezclas, este vino hace realidad el sueño de los Larrieu, propietarios en el siglo XIX: obtener la plenitud aromática de un vino licoroso en un vino seco.
Combinando a partes iguales semillón y sauvignon blanc en sus mezclas, este vino hace realidad el sueño de los Larrieu, propietarios en el siglo XIX: obtener la plenitud aromática de un vino licoroso en un vino seco.
ficha técnica
2015
Appellation Pessac-Léognan Contrôlée
75 cl.
· Sauvignon Blanc 69%
· Sémillon 31%
2.700-3.600 botellas
35 años
2,7 ha
Gravas, con subsuelo arcillo-arenoso
Manual
En barrica
9-12 meses
Roble francés, 50% nueva
8-10°C
Blanco
notas de cata
Mezcla de cítricos recién exprimidos, flores, crema de limón, madreselva y pedernal. Increíblemente fresco, vibrante, alegre, con una textura rica y con un final en el que destaca la fruta amarilla.
puntuaciones
Robert Parker: 97+ puntos (2015)
Robert Parker: 97 puntos (2014)
Robert Parker: 95 puntos (2013)
Robert Parker: 98 puntos (2012)
Robert Parker: 95 puntos (2011)
Robert Parker: 98 puntos (2010)
Robert Parker: 98+ puntos (2009)
