ficha técnica
· Sémillon 80%
· Sauvignon Blanc 20%
notas de cata
Color: oro pajizo hacia ámbar osuro, dependiendo de la edad.
Aroma: fruta marcada, albaricoque, mandarina, ocasionalmente fruta tropical, roble, vainilla y aromas tostados. Miel, avellanas y membrillo. Muy complejo.
Paladar: rico y untuoso, se percibenfrutos secos, albaricoque deshidratado, mermelada de ciruela, especias, canela, azafrán y regaliz, e incluso flores. Una combinación entre fruta y acidez con notas de mermelada de mandarina. Final largísimo y mítico, inacabable.
puntuaciones
Robert Parker: 93 puntos (2010)
Robert Parker: 100 puntos (2009)
Robert Parker: 98 puntos (2007)
Robert Parker: 95+ puntos (2006)
Robert Parker: 97 puntos (2005)
Robert Parker: 96 puntos (1997)
Robert Parker: 95 puntos (1995)