Criado con cariño como una reliquia más de 50 años, bajo velo flor, el tiempo lo ha convertido en una elegante maravilla de fruta madura, tostados, especias, con notas de elegante solera y sabroso enranciado, un himno a la familia y a su historia.
ficha técnica
· Verdejo 50%
· Palomino Fino 50%
La solera de Adorado data de 1967, pero la primera saca se ha llevado a cabo en 2018 con el fin de reactivar el sistema de criaderas y soleras.
notas de cata
Color yodo con borde ambarino. Aromas de fruta madura, frutos secos, ligeramente tostados, levaduras de flor, ebanistería y acetaldehído. En boca es largo, graso, expresivo, especiado y persistente, con matices de solera, elegante.