El 27 de noviembre de 1984, Benito y Gianola Nonino crearon el destilado de grappa ÙE® destilando la piel, la pulpa y el jugo de la uva en una sola operación. Este destilado combina la elegancia del vino con el carácter de la grappa.
UE®, aguardiente de uva producido de una sola variedad, ligada a una zona de producción en su mayoría de viñedos propios con envasado automático.
UE®, aguardiente de uva producido de una sola variedad, ligada a una zona de producción en su mayoría de viñedos propios con envasado automático.
ficha técnica
38°
70 cl.
Uvas de la variedad Sauvignon recolectadas en el punto óptimo de maduración
A temperatura controlada
En alambique discontínuo de vapor
De 6 meses a 1 año en depósitos de acero inoxidable
12°C
Antes de su degustación, el ÙE debe reposar unos minutos en un vaso especial en forma de tulipán abierto: cuando se expone al oxígeno, los aromas se resaltan y la armonía entre el paladar y la nariz se perfecciona.
Gracias a su elegancia y persistencia, puede ser bebida o degustada a sorbos o lentamente al final de una comida o en cualquier momento del día. Es un verdadero placer!
Corcho
Grappa
8002092011157
notas de cata
Fresca, especiada, con esencias de bollería y un ligero sabor de pimiento verde.
BODEGA
Grappa
- Friulana
- Friulana alla Ruta
- Nonino 41º
- Vuisinâr Riserva
- Antica Cuvée Riserva
- Il Friulano di Nonino Monovitigno
- Il Moscato di Nonino Monovitigno
- Lo Chardonnay in barriques di Nonino Monovitigno
- Fragolino Cru Monovitigno
- Picolit Cru Monovitigno
- ÙE La Malvasia Monovitigno
- Vendemmia
- Il Merlot di Nonino Monovitigno
- Riserva 8 years
- Grappa Riserva 24 años Sherry Casks
- ÙE Gran Riserva Nonino 27 años
- Serie Degustazione
- Vendemmia Riserva 18 mesi