En 1933 Antonio Nonino, siguiendo una larga tradición en el Friuli, lleva a cabo una de sus sueños al elaborar un aguardiente de hierbas. En 1984 Giannola y Benito Nonino crean ÙE, aguardiente único en el mundo por su pureza. En 1987, sus hijas deciden envejecer el ÙE en barricas de roble. En 1992 la tradición se une con la innovación y gota a gota nace el Amaro Quintaessentia.
ficha técnica
35°
70 cl.
Infusión de hierbas con una parte de ÙE.
En alambique discontínuo de vapor
5 años
Roble Limousin y Nevers francés y ex-jerez
– Delicioso como aperitivo servido con hielo y una rodaja de naranja, o como digestivo, a temperatura ambiente después de una comida.
– En cóctel
Corcho
Licores
80543008
notas de cata
Extraordinario aroma de hierbas de montaña, envuelto en unas notas suaves de madera, combinación sutil de amargo y dulce, elegancia y seducción.
BODEGA
Grappa
- Friulana
- Friulana alla Ruta
- Nonino 41º
- Vuisinâr Riserva
- Antica Cuvée Riserva
- Il Friulano di Nonino Monovitigno
- Il Moscato di Nonino Monovitigno
- Lo Chardonnay in barriques di Nonino Monovitigno
- Fragolino Cru Monovitigno
- Picolit Cru Monovitigno
- ÙE La Malvasia Monovitigno
- Vendemmia
- Il Merlot di Nonino Monovitigno
- Riserva 8 years
- Grappa Riserva 24 años Sherry Casks
- ÙE Gran Riserva Nonino 27 años
- Serie Degustazione
- Vendemmia Riserva 18 mesi