El nombre de este viñedo procede del francés medieval “trop anoi”, que significa “demasiado molesto” y que refleja los desafíos que presenta un terroir tan denso. Está situado en en uno de los rincones más bellos de la meseta de Pomerol y fue comprado en 1953 por Ets. Jean-Pierre Moueix.
La fascinante diversidad de suelos - mitad grava mezclada con arcilla y mitad arcilla negra profunda - con la presencia de "mâchefer" o capa de hierro en el subsuelo le otorgan potencia y profundidad así como complejidad al vino.
El viñedo de Château Trotanoy fue uno de los pocos que no se heló en 1956 y por tanto está compuesto de viñas muy viejas, siendo el promedio de cerca de 35 años. El trabajo realizado en el viñedo es arduo -poda severa en invierno, arado regular, aclareo, desfoliación, acondicionamienrto de los racimos en verano - permitiendo una perfecta maduración de la fruta. El mosto es vinificado en pequeñas cubas de cemento y el vino joven madura en barricas de roble 50% nuevas durante unos 18 meses.
Cuando está listo para ser consumido, este vino muestra enorme complejidad y concentración y es de los Pomerol más buscados.

 
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Pomerol
2018
Appellation Pomerol Contrôlée
14,5°
75 cl.

· Merlot 90%
· Cabernet Franc 10%
25.000 botellas
35 años
7,28 ha
Arcilla, grava y arcilla pesada
Manual
En pequeñas cubas de hormigón
18 meses
Roble francés, 50% nueva
16-18°C
25 años o más
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

Se presenta en la copa con un color rojo profundo y atractivo, con matices púrpuras en los bordes. Su tonalidad sugiere juventud y concentración. En nariz, este vino ofrece una paleta aromática rica y compleja. Se destacan las notas de frutas negras maduras, como cassis y ciruelas, junto con toques de moras y regaliz. Se mezclan con matices florales de violetas y sutiles notas de cedro, tabaco y especias, como la pimienta negra. En boca, el Château Trotanoy 2018 es poderoso y estructurado. Los taninos son firmes pero sedosos, proporcionando una base sólida para el vino. La fruta negra se combina con sabores de cacao, café tostado, minerales y un toque de roble. La acidez está bien equilibrada, realzando la frescura y la complejidad de este vino. La textura es opulenta y envolvente, y el vino presenta un final largo y persistente.

puntuaciones

Robert Parker: 99 puntos

maridaje

Carnes rojas asadas, cordero

BODEGA

Tintos Burdeos
Tinto