La propiedad posee varios viñedos, Barbaresco, Treiso y Serralunga que proporcionan uvas para los Sito Moresco. El total de superficie del viñedo es de aproximadamente 10 ha. Los viñedos, están situados desde el este hasta el oeste de la propiedad, son en su mayoría de piedra caliza.
Cada variedad se vinifica por separado.
Cada variedad se vinifica por separado.
ficha técnica
A.O.C. Langhe
13,5°
75 cl.
100.000 botellas
10 ha
Piedra caliza
35 hl/ha
Cada variedad se fermenta por separado durante 3 semanas. Después de la fermentación maloláctica, se mezclan las tres variedades.
12 meses
Roble
16-18°C
5-20 años
Corcho
Tinto
notas de cata
Combina la complejidad y la longevidad de Nebbiolo con el refinamiento y la accesibilidad de Cabernet y Merlot. Es un vino muy sutil, con una nariz muy pura, cargada de aromas a frutas rojas, muy elegante en gusto; de buen equilibrio en la boca, fresco, afrutado con un acabado muy fino y sedosos taninos.
