ficha técnica
· Merlot 53%
· Cabernet Franc 44%
· Cabernet Sauvignon 3%
notas de cata
Hermoso color rojo rubí profundo e intenso. La primera impresión en nariz es de fruta roja madura (cereza, y grosella negra), dando paso a toques frescos y aromáticos de menta, pétalos y rosa violeta. Un matiz de chocolate aparece con la aireación. El vino comienza muy potente, con cuerpo, y aterciopelado en el paladar. También está muy concentrado, con sabores de frutas rojas maduras. La textura es muy suave y el paladar medio cuenta con taninos sabrosos y redondos, envueltos por la frescura. El postgusto muy largo se desvanece imperceptiblemente. Este segundo vino es sobresaliente y digno de Cheval Blanc en términos de calidad y pureza.
puntuaciones
Robert Parker: 86-88 puntos (2012)
Robert Parker: 89 puntos (2011)
Robert Parker: 93 puntos (2010)