El Costa Russi 2016 es una expresión sublime de la bodega Gaja, ubicada en la distinguida región de Barbaresco, Italia. Este vino ejemplifica la dedicación a la calidad y la innovación enológica que caracteriza a la familia Gaja, reconocida mundialmente por sus vinos excepcionales. Elaborado con uvas Nebbiolo seleccionadas del viñedo Costa Russi, captura de manera precisa la esencia del terroir único de Barbaresco, con su suelo de arcilla y marl. La vinificación meticulosa y el envejecimiento en barricas de roble aportan una estructura refinada y una complejidad que lo distingue. El Costa Russi 2016 se destaca por su profundidad, intensidad frutal y elegancia, mostrando un potencial de envejecimiento extraordinario y consolidándose como una expresión magistral del Nebbiolo según Gaja.
ficha técnica
2016
Langhe Nebbiolo D.O.C.
14°
75cl
· Nebbiolo 100%
65 años
4,35 ha
Marga, carbonato de cal y arcilla
manual
Tres semanas
24 meses
Roble
16-18°C
Corcho
Tinto Parcelario
notas de cata
Un aroma elegante con una clara expresión de frutas. En boca notas cítricas, un matiz de naranja y madera imperceptible. Primero se expresan notas de violeta, luego se expresan frutas: naranja roja, ciruela y un ligero toque de regaliz. Una combinación coherente de nariz y boca. Entre los tres viñedos individuales, Costa Russi parece el menos estructurado, pero tiene un largo recorrido en boca e impresiona por su armonía y clase. Taninos aterciopelados, una nota de flores secas como rosa y violeta encarnan las características clásicas de Barbaresco.


