Château Prieure Lichine comenzó como un priorato de monjes benedictinos. Estos monjes producían vino de Burdeos para las cenas y ceremonias religiosas, igual que muchas haciendas durante la Revolución Francesa, Prieure Lichine fue embargada, dividida y vendida.

En 1789 partes de Prieure Lichine fueron compradas por numerosos Châteaux circundantes en la denominación Margaux. Desde entonces, Château Prieure Lichine ha comercializado vino con varios nombres diferentes, incluyendo La Prieure y Prieure-Cantenac.
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Margaux
2014
Appellation Margaux Contrôlée
Quatrième Cru
13.5°
75 cl.

· Cabernet Sauvignon 65%
· Merlot 30%
· Petit Verdot 5%
30 años
8.500 cepas/ha
70 ha
Grava, arcilla y arena
30 hl/ha
Manual
En tanques de cemento a temperatura controlada
16 meses
Roble francés, 55-65% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

El Prieuré-Lichine 2014 muestra un aroma reservado, con un toque terciario y un matiz de grava que requiere un poco de tiempo para que las notas frutales se desarrollen plenamente. En boca, el vino tiene un cuerpo medio con taninos finos que proporcionan un suave agarre en el paladar, aunque se atenúan ligeramente hacia el final, sugiriendo que podría beneficiarse de un poco más de maduración. Es posible que sea más adecuado para disfrutar en el corto plazo, pero tampoco descartemos su potencial a largo plazo, ya que el vino siempre puede sorprendernos.

puntuaciones

Robert Parker: 89

maridaje

Carnes rojas a la parrilla, cordero en salsa de menta, pato a la naranja, quesos maduros, risotto de hongos