Creado en 1689 por el comerciante Pierre de Mesures de Rauzan. Consigue su actual nombre cuando su hija Thérèse lo aporta como dote en su boda con Jacques de Pichon Longueville, barón de Longueville y presidente del Parlamento de Burdeos. En 1850 Joseph de Pichon Longueville divide su propiedad entre sus cinco hijos de una forma muy equitativa. A sus dos hijas les da 2/5 partes y a sus tres hijos el resto.

Pero la falta de descendencia hace que al final sólo hereden dos hijos: Raoul, (Barón Pichon Longueville) y Virginie, casada con Henri de Lalande. Virginie se hace cargo personalmente de su propiedad a la que añade el nombre de Comtesse de Lalande. Encarga al arquitecto bordelés Duphont una residencia inspirada en el hotel de Lalande de Burdeos, donde su marido había pasado su infancia, y así, en 1841 nace el château actual. Sigue en manos de sus herederos hasta que en el año 1925 lo compra Edouard Mialhe. Su hija May-Eliane deLencquesaing fue, desde 1978 hasta 2007, la propietaria y directora del domaine. De esa forma en más de tres siglos únicamente dos familias habían sido sus propietarios.

En 2007 la propiedad es adquirida por los propietarios de la Maison de Champagne Roederer, que a la vez poseen otros châteaux en Burdeos.

La variedad de parcelas y su peculiar composición varietal, explican la compleja personalidad de Pichon Comtesse. Los suelos son de gravas de la era cuaternaria y arcillas, con una capa ferruginosa.

 

www.pichon-lalande.com
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Pauillac
2017
Appellation Pauillac Contrôlée
Deuxième Cru
14°
75, 150 cl.

· Cabernet Sauvignon 70%
· Merlot 23%
· Cabernet Franc 6%
· Petit Verdot 1%
40 años
10.000 cepas/ha
89 ha
Gravas de la era cuaternaria y arcillas, con una capa ferruginosa.
Manual
En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada.
18-20 meses
Roble francés, 50% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

Este vino se desliza elegantemente desde la copa, cautivando los sentidos con irresistibles sabores a confitura de cereza, frambuesas horneadas y frescas grosellas negras. A medida que se desarrolla, se revelan sutiles matices de rosas rojas, carbón vegetal, tierra cultivada y cardamomo, junto con un toque de suelo forestal. En boca, su cuerpo es de medio peso, ofreciendo una experiencia elegante, refrescante y refinada. La línea de taninos suaves y granulados es convincente, y se destacan numerosos acentos perfumados que culminan en un final fragante y duradero.

puntuaciones

Robert Parker:92

maridaje

Carnes rojas asadas, caza de pluma, quesos maduros, platos de cerdo especiados.