Al término de la Segunda Guerra Mundial, la familia Querre comenzó a gestionar Monbousquet. Con sus esfuerzos, Château Monbousquet comenzó a hacer mucho mejores vinos. Sin embargo, Château Monbousquet experimentó realmente un salto importante en la calidad en el año 1993 cuando fue comprado por Gerard y Chantal Perse.
Poco después de que Gerard Perse adquiriera Monbousquet, comenzó la renovación de la propiedad. Se analizó y se drenó todo el viñedo de 32 hectáreas de Monbousquet. A continuación, se reconstruyeron las instalaciones de vinificación y las bodegas del Château.
ficha técnica
· Merlot 60%
· Cabernet Franc 30%
· Cabernet Sauvignon 10%
notas de cata
El Château Monbousquet 2017 se presenta con un color profundo y atractivo en copa, con tonos púrpuras que denotan su juventud y vitalidad.
En nariz, cautiva con una intensa y encantadora expresión aromática. Los aromas de frutas negras maduras, como arándanos y ciruelas, se entrelazan con notas de especias, como pimienta blanca y clavo de olor. Además, se perciben sutiles matices de cacao y regaliz, aportando complejidad y elegancia al conjunto.
En boca, el Château Monbousquet 2017 deleita con un cuerpo medio y taninos finos que le confieren una textura suave y sedosa. Los sabores de frutas negras dominan el paladar, mostrando una concentración notoria y capas de sabores que resaltan la calidad del vino. Las notas especiadas de pimienta blanca y clavo de olor persisten hacia el final, enriqueciendo la experiencia sensorial.
El final es largo y satisfactorio, con una frescura vibrante que realza la pureza de las frutas y un toque especiado que perdura en el paladar.
puntuaciones
Robert Parker: 90