Creado por la gran familia Lestonnac a principios del siglo XVI, el viñedo de Château La Mission Haut-Brion debe su nombre y reputación a los frailes de la Congregación de la Misión –o Lazaristas - , sus propietarios desde 1682 hasta la Revolución. Medalla de Oro de la Exposición Universañ de Londres de 1862, este mítico vino ha sido comparado con un Premier Grand Cru en 2009 por Liv-Ex, el primer mercado de vinos selectos del mundo.
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan
2019
Appellation Pessac-Léognan Contrôlée
Cru Classé
14°
75 cl.

· Sauvignon Blanc 30%
· Sémillon 70%
3.000-4.200 botellas
2,55 ha
gravas, arena y arcilla
Manual
En barrica de roble
9-12 meses
Roble francés, 40-50% nueva
8-10°C
Corcho
Blanco


notas de cata

El vino ofrece una nariz compleja con aromas de frutas de carne blanca y flores. Se mezclan notas cítricas con melocotón, almendra y flor de acacia. En boca, la entrada es suave y expansiva. La frescura es notable y lleva el vino hacia un final prolongado. A pesar de la frescura, el vino muestra un carácter graso y poderoso que no se ve eclipsado por la frescura. Sin duda, es un excelente año para los vinos blancos secos.

puntuaciones

Robert Parker: 96+

maridaje

Mariscos, pescados, aves de corral, comida asiática, quesos suaves, verduras, ensaladas, sushi, sashimi, ceviche, rollos de maki, brie, camembert, ensaladas de cítricos, ceviches de pescado, carpaccio de salmón.