Chateau Clerc Milon 2020 representa la excelencia de Pauillac, una subregión de renombre en Burdeos, Francia. Este vino tinto es parte del portafolio de Domaines Barons de Rothschild (Lafite), conocido por su compromiso con la calidad y la tradición vitivinícola. La cosecha 2020 se distingue por su clima favorable que permitió una maduración óptima de las uvas, predominantemente Cabernet Sauvignon complementado con Merlot y Cabernet Franc. Clerc Milon 2020 ofrece una estructura robusta y elegante, ideal para el envejecimiento, y refleja el carácter distintivo de Pauillac con su profundidad y complejidad.
ficha técnica
2020
Appellation Pauillac Contrôlée
13.5 - 14°
75 cl.
· Cabernet Sauvignon 72%
· Merlot 22%
· Cabernet Franc 4%
· Petit Verdot 2%
35 años
41 ha
Arenoso de grava y arcillo-calcáreos
Manual
En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
18 meses
Roble francés
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
Chateau Clerc Milon 2020 presenta un color rojo intenso y profundo, con reflejos violeta en el borde, indicando su juventud y vitalidad. En nariz, este vino despliega un bouquet aromático complejo y seductor. Aromas de frutas negras maduras como grosellas y ciruelas se mezclan con notas elegantes de cedro, tabaco y un ligero toque de especias como la pimienta negra. En boca, Clerc Milon 2020 muestra una estructura poderosa y bien equilibrada. Los taninos son firmes pero suaves, proporcionando una textura sedosa. Sabores intensos de frutas negras y rojas se entrelazan con notas de vainilla, chocolate negro y un toque sutil de mineralidad. El final es largo y persistente, con una frescura vibrante que resalta su elegancia y complejidad.
maridaje
