En 1994, Gaja adquirió la bodega Pieve Santa Restituta, la cual posee 40 hectáreas de viñedos históricos en la región suroeste de la DOCG Brunello di Montalcino. Estos viñedos se caracterizan por tener suelos pedregosos, calizos y pobres en nutrientes, lo que los hace perfectos para el cultivo de la vid, especialmente para la variedad sangiovese.
El viñedo Sugarille aparece registrado por primera vez en el inventario de la Pieve llevado a cabo en 1547. Sugarille ha permanecido como nombre del viñedo por espacio de cuatro siglos, y ahora es también el nombre del vino que procede de él.
El viñedo Sugarille aparece registrado por primera vez en el inventario de la Pieve llevado a cabo en 1547. Sugarille ha permanecido como nombre del viñedo por espacio de cuatro siglos, y ahora es también el nombre del vino que procede de él.
ficha técnica
Brunello di Montalcino D.O.C.G.
15°
75 cl.
· Sangiovese 100%
4,5 ha
Arcilla y piedra caliza con presencia de margas.
24 meses en barricas de roble y 6 meses en depósitos de cemento
Roble
16-18°C
Corcho
Tinto
notas de cata
Color intenso, aroma complejo de fruta madura, cerezas silvestres, violetas y notas especiadas y minerales. Buena estructura con taninos bien integrados.
puntuaciones
Vinous: 96+ puntos (2021)
Robert Parker: 96+ puntos (2021)
Robert Parker: 96 puntos (2015)
Robert Parker: 94 puntos (2013)
Robert Parker: 95 puntos (2011)
Robert Parker: 94 puntos (2004)
