Rosso

Primera añada de Rosso, el nuevo vino de de Pieve Santa Restituta, hasta ahora dedicada solo al Brunello. 100% sangiovese procedente de viñedos a 400 y 630 m de altitud, con una crianza de 12 meses en roble y hormigón. Ligero, fresco y equilibrado, con notas de granada, cereza ácida, violetas y un final sutilmente salino.