Un segundo vino no procede de un suelo con características diferentes. Se cultiva en el mismo terreno que el primer vino. Tiene, pues, el origen, la personalidad y la originalidad. Pero el primero es el resultado de la búsqueda de lo mejor, mientras que el segundo no tiene esa misma fuerza y complejidad. El segundo vino es un modelo reducido del primero.
Por lo tanto, el segundo vino carece de historia o identidad geográfica propia: comparte las del primer caldo.
Le Clarence Haut-Brion recibe su nombre, desde la añada 2007, en honor a Clarence Dillon, que adquirió el château en 1935.
Antes de 2007, este vino se llamaba Château Bahans Haut-Brion, en honor a la familia a la que antiguamente pertenecía parte de Haut-Brion.
Por lo tanto, el segundo vino carece de historia o identidad geográfica propia: comparte las del primer caldo.
Le Clarence Haut-Brion recibe su nombre, desde la añada 2007, en honor a Clarence Dillon, que adquirió el château en 1935.
Antes de 2007, este vino se llamaba Château Bahans Haut-Brion, en honor a la familia a la que antiguamente pertenecía parte de Haut-Brion.
ficha técnica
2011
Appellation Pessac-Léognan Contrôlée
75 cl.
· Merlot 72%
· Cabernet Sauvignon 23%
· Cabernet Franc 4%
· Petit Verdot 1%
30.0000-42.000 botellas
35 años
43 ha
Gravas con subsuelo arcillo-arenoso
Manual
Tradicional a temperatura controlada
18-22 meses
Roble francés, 20-25% nueva
16-18°C
Tintos Burdeos
- Le Clarence de Haut-Brion 2019Le Clarence de Haut-Brion 2020Le Clarence de Haut-Brion 2018Le Clarence de Haut-Brion 2017Le Clarence de Haut-Brion 2016Le Clarence de Haut-Brion 2012Le Clarence de Haut-Brion 2011Le Clarence de Haut-Brion 2010Le Clarence de Haut-Brion 2009Le Clarence de Haut-Brion 2013
notas de cata
Color rojo profundo. La Clarence presenta aromas delicados de frutos negros, en los que percibimos las notas ahumadas tan características de los vinos de Haut-Brion. La importante proporción de la variedad Merlot hace que el vino entre en boca de forma muy untuosa y delicada, para evolucionar después en una estructura tánica bien rotunda. Su final cerrado presenta sabores de cerezas negras y un ligero amargor muy refrescante.
puntuaciones
Robert Parker: 90 puntos (2012)
Robert Parker: 90 puntos (2011)
Robert Parker: 93 puntos (2010)
Robert Parker: 92 puntos (2009)


