ficha técnica
2011
Appellation Pauillac Contrôlée
Cinquième Cru
13°
75 cl.
· Cabernet Sauvignon 72%
· Merlot 23%
· Cabernet Franc 3%
· Petit Verdot 2%
30 años
9.000 cepas/ha
90 ha
Grava, piedra caliza y arena
Manual
En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
15 meses
Roble francés, 65% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
Café, mora y casis con un final ligeramente seco y fresco.
puntuaciones
Robert Parker: 87 puntos (2012)
Robert Parker: 90 puntos (2011)
Robert Parker: 96 puntos (2010)


