En 1990, Domaines Barons de Rothschild (Lafite) adquiere L’Évangile de manos de la familia Ducasse, preocupada de asegurar la continuidad en los cuidados y la permanencia en el tiempo de la propiedad.
La influencia de DBR se hace sentir primero en una selección más afinada del Grand Vin, así como en la creación de Blason de L’Évangile como Second Vin. También se llevan a cabo esfuerzos para mejorar el estado sanitario de las viñas mediante un plan de restauración parcial desarrollado a partir de 1998. La renovación completa de las cubas y de las bodegas a partir de 2002 lleva al domaine a su actual configuración.
Una antigua edición de los “Grands vins de Bordeaux” describe al Grand Vin del Château l’Évangile como “…un vino complejo y elegante dotado de un bouquet y una finura incomparables”. Por numerosos amateurs, la calidad sutil y la elegancia es de hecho la marca de este vino incomparable.
www.lafite.com
La influencia de DBR se hace sentir primero en una selección más afinada del Grand Vin, así como en la creación de Blason de L’Évangile como Second Vin. También se llevan a cabo esfuerzos para mejorar el estado sanitario de las viñas mediante un plan de restauración parcial desarrollado a partir de 1998. La renovación completa de las cubas y de las bodegas a partir de 2002 lleva al domaine a su actual configuración.
Una antigua edición de los “Grands vins de Bordeaux” describe al Grand Vin del Château l’Évangile como “…un vino complejo y elegante dotado de un bouquet y una finura incomparables”. Por numerosos amateurs, la calidad sutil y la elegancia es de hecho la marca de este vino incomparable.
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ficha técnica
2019
Appellation Pomerol Contrôlée
15.5°
75 cl.
· Merlot 80%
· Cabernet Franc 20%
12.000 - 15.000 botellas
30 años
6.000 cepas/ha
16 ha
Arcilla arenosa y grava con cubsuelo rico en hierro
Manual
En depósitos de cemento, a temperatura controlada
18 meses
En depósitos de cemento, a temperatura controlada
16-18°C
Decantar dos horas antes de servir
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
El Château l’Evangile 2019 es un vino tinto de gran concentración, que destaca por sus intensos y expresivos aromas de guinda y grosella negra, con notas de hierbas secas y toques especiados. En boca, su entrada es compleja, untuosa y aterciopelada, ofreciendo una experiencia sumamente placentera. Los taninos son maduros y la acidez brillante, lo que equilibra maravillosamente el conjunto. El final es sedoso, largo y elegante, dejando una impresión duradera en el paladar. Este vino es una verdadera muestra de la excelencia de Château l’Evangile en esta cosecha.
puntuaciones
Robert Parker: 94
maridaje
