El origen de la propiedad se remonta a 1638. En ese momento, Léoville era el domaine más grande de Médoc, que fue fragmentadose con el paso del tiempo y de las generaciones.
Léoville Poyferré iniciará la leyenda de este gran vino en 1840, y quince años más tarde será clasificado como Segundo Grand Cru Classé. Didier Cuvelier preside el destino de esta joya desde 1979.

Con su prestigioso pasado, y gracias a los esfuerzos y las inversiones de las últimas tres décadas, el Château Léoville Poyferré ha recuperado su nivel de excelencia: un viñedo optimizado de 80 hectáreas, a través de un amplio programa de siembra y de reestructuración que viene implantándose en los últimos 20 años.
Armonía entre la modernidad y la tradición: una herramienta a la vanguardia, que combina los últimos avances tecnológicos en la vinificación con el respeto por la tradición en las bodegas.

www.leoville-poyferre.fr
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Saint Julien
2005
Appellation Saint-Julien Contrôlée
Deuxième Cru
13.5°
75 cl.

· Cabernet Sauvignon 68%
· Merlot 26%
· Petit Verdot 6%
150.000 botellas
8.500 cepas/ha
80 ha
Gravas
Manual
En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
18-20 meses
Roble francés
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

Este vino es suave, redondo y jugoso, destacándose por sus sabores de grosella negra, ciruela y especias asiáticas. Tiene una sensación en boca de cuerpo medio a pleno y, junto con Léoville Las Cases y Saint-Pierre, es uno de los mejores St.-Juliens que he probado en esta evaluación retrospectiva. Lo sorprendente es que es flexible y accesible, lo que lo hace muy agradable de beber.

puntuaciones

Robert Parker: 93

maridaje

Carnes rojas asadas, caza, quesos maduros, estofados y guisos, carnes a la parrilla con hierbas, platos con trufas, platos con salsas intensas.