Château Léoville Poyferré 2021 es un vino tinto prestigioso de la AOC Saint-Julien en Burdeos, Francia. Este château, con una rica historia que se remonta al siglo XVIII, es reconocido por su compromiso con la calidad y la excelencia enológica. La añada 2021 refleja la meticulosa artesanía de la bodega, destacándose por su estructura elegante y su complejidad aromática. El vino, predominantemente Cabernet Sauvignon con Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, ofrece aromas de frutas negras, especias y notas minerales. Château Léoville Poyferré es una elección excepcional para quienes buscan la distinción y la fineza de los grandes vinos de Burdeos.

www.leoville-poyferre.fr
x

ficha técnica

Francia / Bordeaux / Saint Julien
2021
Appellation Saint-Julien Contrôlée
Deuxième Cru
14 - 14.2°
75 cl.

· Cabernet Sauvignon 67%
· Merlot 27%
· Cabernet Franc 3%
150.000 botellas
8.500 cepas/ha
80 ha
Gravas
Manual
En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
18-20 meses
Roble francés
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

Château Léoville Poyferré presenta un color rojo profundo y brillante. En nariz, despliega una complejidad aromática impresionante con aromas intensos de frutas negras como cassis y moras, complementados por notas elegantes de cedro, tabaco y especias dulces. En boca, es estructurado y potente, con taninos firmes pero sedosos que ofrecen una textura envolvente. Los sabores de frutas maduras se mezclan con matices de chocolate negro y un toque sutil de mineralidad. El final es largo y persistente, subrayando su equilibrio y promesa de envejecimiento excepcional en botella.

maridaje

Carnes rojas asadas, caza, quesos maduros, estofados y guisos, carnes a la parrilla con hierbas, platos con trufas, platos con salsas intensas.