ficha técnica
2017
Appellation Saint-Julien Contrôlée
Deuxième Cru
12.9°
75 cl.
· Cabernet Sauvignon 61%
· Merlot 29%
· Cabernet Franc 7%
· Petit Verdot 3%
46 años
8.500-10.000 cepas/ha
82 ha
Gravas cuaternarias del Garona
Manual
En tinas de cemento y de madera, a temperatura controlada.
18-24 meses
Roble francés, 40% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
El vino muestra un color atractivo de granate púrpura, con una nariz expresiva que resalta ciruelas maduras, cerezas negras y grosellas negras cálidas. También se perciben matices de tabaco y hojas de laurel.
En boca, el vino es de cuerpo medio y presenta una textura suave. La fruta jugosa es suficientemente presente, y el final es salado, dejando una sensación fresca en el paladar.
puntuaciones
Robert Parker: 87 – 89


