Carlos San Pedro, propietario y director técnico de Bodegas y Viñedos Pujanza, procede de una familia de viticultores, elaboradores y comerciantes de vino de Laguardia que se remonta a cuatro generaciones. Bodegas y Viñedos Pujanza es su proyecto más personal. Una ilusión que nace en su niñez y va tomando forma con el paso de los años hasta que finalmente se convierteen una espléndida realidad.
En 1998 Carlos cuenta ya con 15 has. de viñedo en propiedad y decide elaborar su primera añada en solitario, su primer Pujanza. A este primer Pujanza le siguieron Norte, Cisma, Añadas Frías, Hado y la última incorporación, Finca Valdepoleo.
Tradición familiar, viñedo propio, dedicación al vino y ambición por obtener los vinos más representativos de cada origen, constituyen el combustible con el que se mueve Bodegas y Viñedos Pujanza.
En 1998 Carlos cuenta ya con 15 has. de viñedo en propiedad y decide elaborar su primera añada en solitario, su primer Pujanza. A este primer Pujanza le siguieron Norte, Cisma, Añadas Frías, Hado y la última incorporación, Finca Valdepoleo.
Tradición familiar, viñedo propio, dedicación al vino y ambición por obtener los vinos más representativos de cada origen, constituyen el combustible con el que se mueve Bodegas y Viñedos Pujanza.
ficha técnica
D.O.Ca. Rioja
13,5°
75 cl.
· Viura 100%
1,5 ha
Arcilloso calcáreo con un alto contenido de cal
En barricas nuevas de Roble francés de 225 y 500 litros
12 meses
Roble francés 100% nueva
8-10°C
Corcho
Blanco
notas de cata
Fresco, elegante, rico en matices y franco en aromas. Aroma frutal, finas hierbas, tonos de fruta madura, toques lácteos y elegantes ahumados. Con cuerpo, buena estructura ligeramente glicérica, potencia de sabores y viva acidez. Graso y fresco.
puntuaciones
Guía Peñín: 94 puntos (añada 2021)
Guía Gourments: 95 puntos (añada 2021)
Guía Proensa: 98 puntos (añada 2021)
Robert Parker: 94 puntos (añada 2019)
Robert Parker: 95 puntos (añada 2016)
Robert Parker: 94 puntos (añada 2013)
Robert Parker: 90 puntos (añada 2010)
maridaje
